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weinerleben Tropfen

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weindialog im Mahlefitz, München

 

+++ Die Veranstaltung ist leider bereits ausgebucht +++

Bodenvielfalt an der Nahe

Terroir bekommt an der Nahe nochmal eine ganz andere Bedeutung. Kaum eine andere Weinregion verfügt über eine größere Bodenvielfalt, mehr als 180 Bodenvarianten werden vermutet.

Der Rebsortenspiegel ist ebenso vielfältig, bis zu 75 % sind die weißen Sorten vertreten. Riesling, Müller-Thurgau und Silvaner stehen an der Spitze, Weiß- und Grauburgunder legen seit einigen Jahren stark an Anteilen zu. Bei den Rotweinen steht der Dornfelder an erster Stelle, gefolgt von Spätburgunder, Portugieser und Regent.

Aufgrund dieser geologischen Vielfalt nimmt die Nahe eine Sonderstellung ein, die sich deutlich in den Weinen wiederspiegelt. Chris Biber verkostet mit Ihnen eine erlesene Auswahl an Weinen, die die unglaubliche Vielfalt dieser Region aufzeigen. Seien Sie gespannt auf eine Genussreise von Bingen bis Bad Sobernheim.

Für alle diejenigen, die Christoph Biber noch nicht kennen, kurz ein paar Worte zu seiner Person. Als gelernter Hotelkaufmann hat er schon früh eine gute Nase erkennen lassen und ist seit 2007 in der Weinbranche tätig. Um sein Profil abzurunden hat er 2011 den Weinakademiker abgeschlossen und ist nun beim Weinhandel furore & rotWEISSrot für die Sortiments-Auswahl verantwortlich. Somit gewiss genau die richtige Besetzung für unseren weindialog!

Unser weindialog ist für Personen geeignet, die sich noch ganz am Anfang Ihrer weinerlebnis-Reise befinden als auch für diejenigen, die sich schon mit den erlesenen Tropfen auskennen. Eine bunte Mischung macht den Abend erst zu einem richtigen weinerlebnis! Unkompliziert, gesellig und kommunikativ, das ist unser weindialog!

In diesem Sinne freuen wir uns auf einen informativen und unterhaltsamen Abend!

Euer weinerleben-Team

Die Flight-Übersicht des Abends: 

Tesch - Riesling Karthäuser 2013
Tesch - Riesling Königsschild 2013 

Bapt. Schäfer - Riesling Dorsheim 2012
Dönnhoff - Riesling Kahlenberg 2013 

Schäfer-Fröhlich - Riesling Schiefergestein 2013
Schäfer-Fröhlich - Riesling Vulkangestein 2013 

Gut Hermannsberg - Riesling Kupfergrube GG 2013
Joh. Bapt. Schäfer - Riesling Goldloch GG 2013

Schönleber - Riesling Halenberg 2005
Dönnhoff - Riesling Hermannshöhle 2005

Freuen Sie ich sich zudem auf eine genussvolle Kaffeemomente von und mit Peter Schlögl!


Die Eckdaten:

Datum: 16. April 2015 
Uhrzeit: 19.00 Uhr
Personen: max. 14 Personen
Ort: Mahlefitz, Nymphenburger Straße 51, 80335 München
Kosten: 69,00 € p.P. inkl. Weinen, Wasser, kl. Snack, Moderation, Verkostungsunterlagen

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weindialog

16.04.15 ~ 19:00 Uhr
Mahlefitz München

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Mahlefitz, Nymphenburger Straße 51, München

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