weinmahl

weinerleben Tropfen

weinmahl

weinmahl im Kleinschmecker, München

Kochgarage weinerleben

 

Charakterköpfe aus Österreich

Die besten Abende enden stets in der Küche, also stürzen wir uns gleich dort ins Vergnügen! In lockerer, entspannter Atmosphäre könnt ihr wie unter Freunden genießen, lernen und euch unterhalten, während berauschende Weine und kulinarische Highlights verkostet werden. 

6 Winzer - 6 Gruppen - 6 kulinarische Highlights 

Ganz nach dem Motto „Wein verbindet“ werdet ihr in bunt gemischte Gruppen eingeteilt. À la „Speed Dating“ rolliert ihr von einer Verkostungsstation zur nächsten, wo ihr trinken und speisen werdet wie die Götter!

Verlockende Gaumenkombinationen wie Grüner Veltliner mit marokkanischen Lamm-Chermoula-Briouats oder balinesischer Bean Grab Salat mit einem schönen Riesling werden euch verführen. Testet eure Gaumen und findet heraus, ob der Rosè in Kombination mit Tomaten eher herb oder lieblich schmeckt. Oder greift einfach selbst zum Kochlöffel und kocht euch durch die facettenreiche Welt der Geschmäcker, während ihr dazu die passenden Weine probiert. Und selbst wenn ihr von Wein keine Ahnung habt, aber gern einen guten trinkt, seid ihr herzlich willkommen!

Kult-Winzer, Blogger und STERN-Kolumnist Dirk Würtz moderiert den Abend und freut sich schon euch die ein oder andere Anekdote aus der spannenden Weinwelt zu erzählen. 

Und das sind unsere Charakterköpfe aus Österreich:

Elisabeth Rücker vom Weingut Rücker
Michael Wenzel vom Weingut Wenzel
Niklas Peltzer von Meinklang
Johannes Zillinger vom Bioweingut Zillinger
Bernhard Ernst vom Weingut Ernst
Alwin Jurtschitsch vom Weingut Jurtschitsch

... und als Special-Guest aus Frankreich sorgt Domaine La Louviere zusätzlich noch für prickelnde Momente!

 

In diesem Sinne freuen wir uns auf einen informativen und unterhaltsamen Abend!

Euer weinerleben-Team

So funktioniert es:
Jeder Gast wird bei Ankunft einer Gruppe zugeteilt (Paare und gemeinsame Anmeldungen werden dabei berücksichtigt). Nach einem kurzen Kennenlernen bei Apero geht es dann auch schon los! A la Speed-Dating rollieren die Gruppen von Verkostungsinsel zu Verkostungsinsel. An jedem Tisch wird gemeinsam in der Gruppe mit dem Winzer verkostet und besprochen und dazu werden kleine Köstlichkeiten vom Küchenteam gereicht.

Nach ca. 25 Minuten ist Tischwechsel. Eine Gruppe hat immer eine kulinarische Pause und kann dem fleißigen Küchenteam über die Schulter schauen und auch gern einmal selbst handanlegen oder natürlich einfach nur genießen. Dazu werden erlesene Tropfen aus der Big Bottle gereicht!

Die Eckdaten: 

Kosten: 109,00 € p.P. inkl. Verkostungsweinen, Wasser, Speisen nach Art des Hauses, Verkostungsunterlagen, Zalto Verkostungsglas (Leihequipment)
Unser Gläserpfand beträgt 20,00 €.

Datum: 6. März 2015 
Uhrzeit: 19.00 – 23.30Uhr 
Einlass von 19.00 - 19.30 Uhr 
Personen: max. 60 Personen 
Ort: DIE KOCHGARAGE, Nymphenburger Straße 25 (Hinterhof, links), 80335 München

Der direkte Weg zur KOCHGARAGE 2: 

  

 

Und so sieht es in der KOCHGARAGE 2 für unser weinmahl aus: 

 

 

Mit freundlicher Unterstützung von unseren Partnern: 

   

GARIBALDI

BONUM SEMPER

furore&rotWEISSrot

 

 

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weinmahl

06.03.15 ~ 19:00 Uhr
DIE KOCHGARAGE München

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Die Veranstaltung kann nicht mehr online gebucht werden.

DIE KOCHGARAGE, Nymphenburger Straße 25, München

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